1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.莲藕土豆切片,洋葱红椒切块,青椒切段,姜蒜切片
2.8个左右可以多点。正面背面分别划几刀
3.辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、白糖适量调好。盐少放
4.放料酒和生抽酱油腌制鸡翅10-15分钟,然后把鸡翅正面背面都裹上刚刚调好的料,腌制半小时入味
5.倒油煎鸡翅,煎到用筷子能戳穿鸡翅
6.倒油将姜蒜花椒翻炒几秒后倒入切好的红椒和洋葱。放上盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。同样的步骤炒藕片和土豆。最后把煎好的鸡翅倒进锅里再翻炒几下就好了
7.摆盘,撒上葱花和芝麻
2.8个左右可以多点。正面背面分别划几刀
3.辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、白糖适量调好。盐少放
4.放料酒和生抽酱油腌制鸡翅10-15分钟,然后把鸡翅正面背面都裹上刚刚调好的料,腌制半小时入味
5.倒油煎鸡翅,煎到用筷子能戳穿鸡翅
6.倒油将姜蒜花椒翻炒几秒后倒入切好的红椒和洋葱。放上盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。同样的步骤炒藕片和土豆。最后把煎好的鸡翅倒进锅里再翻炒几下就好了
7.摆盘,撒上葱花和芝麻
3制作提示
起锅前放点糖和醋会更好吃。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鸡翅:鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
6食物相克
鸡翅+糯米:引起身体不适
鸡翅+红薯:同食会腹痛
鸡翅+菊花:中毒
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