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2制作方法
1.黄油软化，加入糖粉、盐、稍微搅拌均匀，用电动打蛋器中速打发成絮状
2.加入色拉油，继续打发成乳膏状
3.加入清水，打发均匀
4.加入香葱碎，搅拌均匀
5.筛入低粉，用刮刀刮均匀
6.装入裱花袋内
7.在不粘烤盘内挤出大小均等的曲奇胚，空开一定的距离
8.放入预热180°的烤箱，第二层，大约22分钟(建议烤15分钟这样转个方向，防止上色不均匀)
2.加入色拉油，继续打发成乳膏状
3.加入清水，打发均匀
4.加入香葱碎，搅拌均匀
5.筛入低粉，用刮刀刮均匀
6.装入裱花袋内
7.在不粘烤盘内挤出大小均等的曲奇胚，空开一定的距离
8.放入预热180°的烤箱，第二层，大约22分钟(建议烤15分钟这样转个方向，防止上色不均匀)
3制作提示
1.香葱切的细腻点比较好，否则容易堵塞花嘴 2.大约制作25块，当然，这取决于你挤出的饼干的大小 3.建议烘烤偏金黄色，好吃，当然要注意不要焦了 4.烘烤时间看自己家的烤箱脾气
4推荐食用时间
早餐、点心
5营养解析
面粉中所含营养物质主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
6食物相克
病湿热者忌食面条。
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