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肉末焖萝卜

肉末焖萝卜

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌调理 消化不良 

主料:白萝卜 猪肉 

辅料:香菇(干) 

调料:酱油  植物油 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:15分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.香菇、姜片下油锅爆香

2.加入白萝卜丁翻炒,炒至萝卜转色

3.加水末过萝卜,盖盖煮5分钟

4.腌过的肉末加水搅散

5.加入萝卜,盖盖至肉熟,勾芡即可

3制作提示

喜欢吃辣的朋友可以适量加些辣椒粉。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

白萝卜:被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

6食物相克

白萝卜+猪腰:影响消化

白萝卜+藕:生食寒性较大

白萝卜+木耳:引发皮炎

白萝卜+丝瓜:伤元气