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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.山药去皮蒸熟
2.捣成泥加入咸蛋黄混合均匀
3.加入盐和胡椒粉混合均匀备用
4.黄油切小粒
5.加入低粉搓成颗粒状
6.再加入混合好的山药泥搅拌成团
7.装保鲜袋擀成厚1厘米的大片
8.剪开袋子露出擀好的面片，表面刷蛋液，撒芝麻
9.再分别把核桃仁和大杏仁排列按入面片中，也可以不加
10.坚果都放好后，切成块或条状，摆入烤盘
11.入预热好的烤箱170度25分钟
12.出炉享用吧，咸酥可口哦
2.捣成泥加入咸蛋黄混合均匀
3.加入盐和胡椒粉混合均匀备用
4.黄油切小粒
5.加入低粉搓成颗粒状
6.再加入混合好的山药泥搅拌成团
7.装保鲜袋擀成厚1厘米的大片
8.剪开袋子露出擀好的面片，表面刷蛋液，撒芝麻
9.再分别把核桃仁和大杏仁排列按入面片中，也可以不加
10.坚果都放好后，切成块或条状，摆入烤盘
11.入预热好的烤箱170度25分钟
12.出炉享用吧，咸酥可口哦
3制作提示
核桃仁和杏仁根据个人口味选择放入。
4推荐食用时间
点心
5营养解析
山药：有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
6食物相克
山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏
山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏
山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏
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