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2制作方法
1.青椒洗净切成条，姜蒜切碎
2.鱿鱼洗净切好，放入开水中焯一下捞起备用
3.热锅后加入油，放入姜蒜爆香
4.加入鱿鱼须翻炒，之后加适量料酒，酱油，糖继续翻炒
5.加入青椒后再加少许水翻炒，翻炒至青椒熟后收汁即可
2.鱿鱼洗净切好，放入开水中焯一下捞起备用
3.热锅后加入油，放入姜蒜爆香
4.加入鱿鱼须翻炒，之后加适量料酒，酱油，糖继续翻炒
5.加入青椒后再加少许水翻炒，翻炒至青椒熟后收汁即可
3制作提示
喜欢吃辣的可以将青椒换成尖椒。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。还有少量的脂肪和碳水化合物，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。
6食物相克
鱿鱼+番茄酱：加重肾脏负担
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