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芝士焗肉丸

芝士焗肉丸

工艺:

口味:酱香味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌调理 补血调理 

主料:猪肉 胡萝卜 

辅料:大葱 

调料: 沙茶酱 蚝油 白糖  料酒 

时期: 孕早期

种类:猪肉:蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

制作时间:35分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.备好原材料:猪瘦肉、胡萝卜、老姜、大葱、沙茶酱,芝士

2.猪瘦肉、胡萝卜、老姜、大葱处理干净后,拭干水分,全部切丁处理

3.将切丁的食材全部放入料理机,启动“绞肉”功能

4.将搅好的肉馅倒出来,如果你觉得肉馅不够细,可再进行一次“绞肉”程序

5.肉馅里调入适量沙茶酱、蚝油、白糖、盐,料酒

6.将肉馅同调料搅拌均匀,腌制片刻

7.芝士切碎备用

8.将适量芝士放入第六步的肉馅里

9.继续讲肉馅同芝士混合,搅拌均匀

10.将肉馅团成大小相同的丸子,放在烤盘里

11.每个丸子上再撒上适量芝士

12.烤箱上下火180度预热成功后,将烤盘放在烤箱中层,烤制20分钟左右

3制作提示

1.调料可根据个人口味自行调整 2.沙茶酱味道香浓,酱质细腻,用来腌制肉末非常好

4推荐食用时间

猪肉:蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

5营养解析

猪肉+羊肝:共烹炒易产生怪味 猪肉+海螺:身体不适 猪肉+菊花:一起吃严重会导致死亡 猪肉+田螺:一起吃容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗

6食物相克