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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.把鸡胸肉切成一厘米厚的片，在改刀成一厘米左右的条
2.把蒜切末和调料一起放入碗内和鸡胸肉一起腌制半小时
3.把腌制好的鸡胸肉均匀的裹上玉米淀粉
4.把裹好淀粉的肉条再均匀的沾上蛋液
5.把沾过蛋液的肉条再裹上一层较厚的面包糠
6.裹完放到盘子里定型，是不是和超市买的一样一样的啊
7.放到七成热的油锅里炸，注意一定要小火炸，大火容易外面糊了里面不熟，炸到金黄色捞出摆盘就可以上桌了
2.把蒜切末和调料一起放入碗内和鸡胸肉一起腌制半小时
3.把腌制好的鸡胸肉均匀的裹上玉米淀粉
4.把裹好淀粉的肉条再均匀的沾上蛋液
5.把沾过蛋液的肉条再裹上一层较厚的面包糠
6.裹完放到盘子里定型，是不是和超市买的一样一样的啊
7.放到七成热的油锅里炸，注意一定要小火炸，大火容易外面糊了里面不熟，炸到金黄色捞出摆盘就可以上桌了
3制作提示
注意油温七成热，料酒不要太多不然味道有可能挥发不出去。
4推荐食用时间
午餐、晚餐、点心
5营养解析
鸡肉：消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
6食物相克
鸡肉+菊花：一起吃会中毒
鸡肉+红薯：同食会腹痛
鸡肉+兔肉：腹泻
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