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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备好食材
2.鸡腿洗净去骨，去皮
3.鸡腿肉切小粒
4.鸡肉粒用：蚝油、玉米淀粉、胡椒粉、盐、花生油、料酒、生抽调味，拌均匀，腌制1小时
5.生菜洗净，沥干水分
6.把生菜切小片
7.圣女果洗净，切小粒
8.热油锅，放入鸡肉香煎至熟，盛起
9.把生菜、鸡肉、圣水果全放在一个容器里
10.放上沙拉酱
11.挤上柠檬汁
12.把调料全拌均匀即可
2.鸡腿洗净去骨，去皮
3.鸡腿肉切小粒
4.鸡肉粒用：蚝油、玉米淀粉、胡椒粉、盐、花生油、料酒、生抽调味，拌均匀，腌制1小时
5.生菜洗净，沥干水分
6.把生菜切小片
7.圣女果洗净，切小粒
8.热油锅，放入鸡肉香煎至熟，盛起
9.把生菜、鸡肉、圣水果全放在一个容器里
10.放上沙拉酱
11.挤上柠檬汁
12.把调料全拌均匀即可
3制作提示
挤上柠檬汁使沙拉更鲜更好吃。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鸡肉：消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
6食物相克
鸡肉+菊花：一起吃会中毒
鸡肉+红薯：同食会腹痛
鸡肉+兔肉：腹泻
鸡肉+芥末：两者共食，恐助火热，无益于健康
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