1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.鸡腿洗净、斩成大块,葱、蒜切片;
2.鸡腿中加入调料和葱、蒜片腌制20分钟
3.木耳用温水泡发
4.腌制好的鸡腿连同调料倒入电饭煲
5.放入泡发的木耳,盖上盖子,选择功能“营养炖”,炖半小时左右即可
2.鸡腿中加入调料和葱、蒜片腌制20分钟
3.木耳用温水泡发
4.腌制好的鸡腿连同调料倒入电饭煲
5.放入泡发的木耳,盖上盖子,选择功能“营养炖”,炖半小时左右即可
3制作提示
炖的时间可以根据个人喜欢的口感适当增减。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鸡肉:消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
6食物相克
鸡肉+菊花:一起吃会中毒
鸡肉+红薯:同食会腹痛
鸡肉+兔肉:腹泻
鸡肉+芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康
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