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黄焖鸡腿

黄焖鸡腿

工艺:

口味:香辣

菜系:家常菜

功效:延缓衰老调理 养颜美容调理 

主料:鸡腿 木耳 

辅料:大葱 

调料:辣椒(干) 料酒 蚝油 生抽 老抽 白糖 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:35分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.鸡腿洗净、斩成大块,葱、蒜切片;

2.鸡腿中加入调料和葱、蒜片腌制20分钟

3.木耳用温水泡发

4.腌制好的鸡腿连同调料倒入电饭煲

5.放入泡发的木耳,盖上盖子,选择功能“营养炖”,炖半小时左右即可

3制作提示

炖的时间可以根据个人喜欢的口感适当增减。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

鸡肉:消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

6食物相克

鸡肉+菊花:一起吃会中毒

鸡肉+红薯:同食会腹痛

鸡肉+兔肉:腹泻

鸡肉+芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康