1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.鸡胸切丁,加入鸡蛋淀粉搅拌,腌制20分钟
2.胡萝卜,杭椒,尖椒,切丁备用
3.锅中热油,加入鸡丁翻炒变色,盛出备用
4.另起锅,加入花椒热油,放入蔬菜丁
5.加入葱段和生抽,白糖
6.加入鸡丁和老抽翻炒片刻即可
2.胡萝卜,杭椒,尖椒,切丁备用
3.锅中热油,加入鸡丁翻炒变色,盛出备用
4.另起锅,加入花椒热油,放入蔬菜丁
5.加入葱段和生抽,白糖
6.加入鸡丁和老抽翻炒片刻即可
3制作提示
可以适当放一点点醋。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鸡肉:消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
6食物相克
鸡肉+菊花:一起吃会中毒
鸡肉+红薯:同食会腹痛
鸡肉+兔肉:腹泻
鸡肉+芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康
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