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蒜香鸡翅

蒜香鸡翅

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:延缓衰老调理 养颜美容调理 

主料:鸡翅 

辅料:大蒜 

调料: 酱油 老抽 料酒 蜂蜜  胡椒 植物油 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:数小时

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.准备好食材

2.鸡翅洗净沥干水分,用刀在鸡翅上划两刀

3.姜片切成小段,铺在鸡翅上

4.加入1汤匙料酒

5.1汤匙酱油

6.半汤匙老抽

7.2小匙蜂蜜8.调入半小匙盐

9.充分拌匀,腌制半天使其入味

10.喜欢的话哈可以撒些现磨黑胡椒碎

11.腌制鸡翅的空闲可将蒜米切碎备用

12.平底锅中倒入适量油烧热

13.将腌制好的鸡翅放入平底锅中,小火慢煎

14.一面金黄后翻至另一面,继续煎至金黄色

15.鸡翅快熟的时候,将蒜米撒在鸡翅上,小火慢慢煎出蒜香,煎至鸡翅熟即可关火

16.盛盘即可

3制作提示

1.鸡翅腌得越久越入味 2.鸡翅下锅煎之前,可稍稍沥一下水分,以免下油锅时油溅起来伤到皮肤

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

鸡翅:鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

6食物相克

鸡翅+糯米:引起身体不适

鸡翅+红薯:同食会腹痛

鸡翅+菊花:中毒