1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.土豆去皮切块,上锅蒸熟
2.鸡胸肉剁成肉末,白洋葱切成碎丁
3.锅中放入黄油融化,炒香洋葱丁;放入鸡肉碎炒变色,调入盐、白糖、白胡椒粉炒匀
4.备好面粉、鸡蛋液和面包糠
5.土豆蒸熟碾压成泥,倒入炒好的鸡胸肉搅拌均匀,取适量揉团后压成饼状
6.依次沾裹上面粉、鸡蛋液和面包糠
7.将剩余的都做好,备用,热油锅,将处理好的可乐饼胚放入油炸;两面成金黄色,即可捞出用厨房纸吸油装盘,挤上番茄酱即可
2.鸡胸肉剁成肉末,白洋葱切成碎丁
3.锅中放入黄油融化,炒香洋葱丁;放入鸡肉碎炒变色,调入盐、白糖、白胡椒粉炒匀
4.备好面粉、鸡蛋液和面包糠
5.土豆蒸熟碾压成泥,倒入炒好的鸡胸肉搅拌均匀,取适量揉团后压成饼状
6.依次沾裹上面粉、鸡蛋液和面包糠
7.将剩余的都做好,备用,热油锅,将处理好的可乐饼胚放入油炸;两面成金黄色,即可捞出用厨房纸吸油装盘,挤上番茄酱即可
3制作提示
不喜爱番茄酱的朋友可以换成自己爱吃的酱料。
4推荐食用时间
零食
5营养解析
鸡肉:消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
6食物相克
鸡肉+菊花:一起吃会中毒
鸡肉+红薯:同食会腹痛
鸡肉+兔肉:腹泻
鸡肉+芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康
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