1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备食材
2.起火,锅里加入清水
3.把米淘洗一下
4.待水煮至将开,加入大米
5.山药去皮泡在清水中
6.把绿豆洗净,用开水泡约20分钟
7.然后加入锅中一起煮
8.再煮一会,绿豆涨大,加入山药煮熟即可
9.出锅装碗
2.起火,锅里加入清水
3.把米淘洗一下
4.待水煮至将开,加入大米
5.山药去皮泡在清水中
6.把绿豆洗净,用开水泡约20分钟
7.然后加入锅中一起煮
8.再煮一会,绿豆涨大,加入山药煮熟即可
9.出锅装碗
3制作提示
1.绿豆泡一下更好煮 2.煮粥时如需要加水,适合加入开水
4推荐食用时间
早餐
5营养解析
山药:有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。
6食物相克
山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏
山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏
山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏
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