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香甜松仁玉米粒

香甜松仁玉米粒

工艺:

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:高血压调理 防癌抗癌调理 

主料:玉米 松子 

辅料:红辣椒 辣椒(青、尖) 

调料:色拉油  白糖 牛奶 

时期: 孕早期

种类:午餐、 晚餐

制作时间:10分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香

2.待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却

3.锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒

4.倒入青红椒末,翻炒一分钟

5.根据个人口味加入适量盐

6.根据个人口味加入适量糖

7.倒入3汤匙牛奶,搅匀

8.待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可

3制作提示

1.新鲜玉米可以用冷冻玉米粒室温解冻后替代,口感一样 2.焙松仁时,尽量不停翻炒使松仁可以均匀受热,以免变糊 3.松仁的油份很大,不宜过量食用

4推荐食用时间

午餐、 晚餐

5营养解析

玉米:丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

6食物相克

玉米+海螺:身体不适

玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒