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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.全部食材洗净，胡萝卜切成丁
2.锅中倒油将虾仁煸熟盛出，速度要快以免虾仁炒老
3.留底油将胡萝卜翻炒半熟
4.下入玉米粒和豌豆粒翻炒至熟
5.将虾仁倒入锅中加入少许盐炒熟即可
2.锅中倒油将虾仁煸熟盛出，速度要快以免虾仁炒老
3.留底油将胡萝卜翻炒半熟
4.下入玉米粒和豌豆粒翻炒至熟
5.将虾仁倒入锅中加入少许盐炒熟即可
3制作提示
蔬菜可以根据自己的口味选择哦。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死 3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效
6食物相克
虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
虾+乌鸡：中毒
虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
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