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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.鸡蛋加盐调散，面粉加盐和水，调成面糊
2.准备好芝麻和葱末
3.电饼铛涮油
4.倒入面糊
5.再均匀地倒入蛋液
6.撒上芝麻和香葱
7.电饼铛盖好，双面煎制
8.过一两分钟后打开
9.折叠起来装盘即可
2.准备好芝麻和葱末
3.电饼铛涮油
4.倒入面糊
5.再均匀地倒入蛋液
6.撒上芝麻和香葱
7.电饼铛盖好，双面煎制
8.过一两分钟后打开
9.折叠起来装盘即可
3制作提示
1.面糊要调得均匀，太稀饼会太软，容易弄烂 2.加了芝麻和香葱，饼会更好吃
4推荐食用时间
早餐
5营养解析
鸡蛋：含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。
6食物相克
鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子：腹泻、生结石
鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收
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