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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.彩椒分别切成丝备用
2.培根从中间切断
3.把彩椒丝放在培根的一头
4.轻轻的卷起
5.煎锅放入少量的植物油，把培根卷的封口朝下码放在锅中
6.小火煎至培根变色，撒上黑胡椒粉即可
2.培根从中间切断
3.把彩椒丝放在培根的一头
4.轻轻的卷起
5.煎锅放入少量的植物油，把培根卷的封口朝下码放在锅中
6.小火煎至培根变色，撒上黑胡椒粉即可
3制作提示
如果怕培根卷散开，培根卷也可以用牙签固定。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
柿子椒的水分含量高(74%~94%)，热量低，但随着它的成熟水分含量会降低，热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增加。一般来说维生素C的含量是番茄的3.5倍，与草莓和柠檬的含量差不多，在蔬菜中居首。
6食物相克
柿子椒+秋黄瓜：破坏维生素C
柿子椒+黄瓜：破坏维生素C
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