1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.备好食材
2.配料备好
3.锅中鹌鹑蛋加适量水煮熟
4.煮好的鹌鹑蛋全部去壳,倒入一罐啤酒,并加入各种香料
5.加入老抽1勺,生抽1勺,细砂糖1茶匙
6.用筷子搅拌均匀
7.中火烧开后改小火煮二十分钟
8.卤好的鹌鹑蛋继续浸泡一个晚上,比较入味些
2.配料备好
3.锅中鹌鹑蛋加适量水煮熟
4.煮好的鹌鹑蛋全部去壳,倒入一罐啤酒,并加入各种香料
5.加入老抽1勺,生抽1勺,细砂糖1茶匙
6.用筷子搅拌均匀
7.中火烧开后改小火煮二十分钟
8.卤好的鹌鹑蛋继续浸泡一个晚上,比较入味些
3制作提示
辣椒的分量根据个人口味决定。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。
6食物相克
鹌鹑蛋+香菇:面部易长黑斑
鹌鹑蛋+猪肝:面生黑斑
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