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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.玉米粒提前用开水焯一下，洋葱切圈，土豆削皮切小粒，胡萝卜切小粒，剩下的边角料切小粒
2.把玉米粒、洋葱粒、胡萝卜粒和土豆粒放碗中，打入一个鸡蛋，加适量面粉和盐
3.加清水搅拌成糊
4.平底锅中抹少许的油，把洋葱圈放入
5.然后再舀入圈里面糊，中小火煎
6.再翻面煎熟即可
2.把玉米粒、洋葱粒、胡萝卜粒和土豆粒放碗中，打入一个鸡蛋，加适量面粉和盐
3.加清水搅拌成糊
4.平底锅中抹少许的油，把洋葱圈放入
5.然后再舀入圈里面糊，中小火煎
6.再翻面煎熟即可
3制作提示
煎的时候火候要注意控制，不宜过大，否则饼容易糊掉。
4推荐食用时间
早餐
5营养解析
洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。
6食物相克
洋葱+蜂蜜：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明
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