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2制作方法
1.先准备做馅的材料,红薯煮熟，花生和腰果炒熟
2.用擀面杖把花生和腰果压碎
3.把果碎、红薯泥和玫瑰酱混合成馅料
4.盖上保鲜膜放冰箱冷藏，略硬以后分成适当大小即可做馅料
5.面粉、水和糖和成面团，盖上保鲜膜静置半个小时
6.在油酥用的面粉中放入加热冒烟的色拉油，搅拌成油酥
7.把静置好的油皮面团擀开，包入油酥
8.像包子一样包好以后，擀开
9.折叠，再擀开
10.再折叠，再擀开
11.卷起来，切成均等大小的剂子
12.取一个剂子，切面朝上，压扁，擀开，放入馅料，包起来
13.收口朝下，稍微压扁
14.锅里刷点油，烙至两面金黄即可
2.用擀面杖把花生和腰果压碎
3.把果碎、红薯泥和玫瑰酱混合成馅料
4.盖上保鲜膜放冰箱冷藏，略硬以后分成适当大小即可做馅料
5.面粉、水和糖和成面团，盖上保鲜膜静置半个小时
6.在油酥用的面粉中放入加热冒烟的色拉油，搅拌成油酥
7.把静置好的油皮面团擀开，包入油酥
8.像包子一样包好以后，擀开
9.折叠，再擀开
10.再折叠，再擀开
11.卷起来，切成均等大小的剂子
12.取一个剂子，切面朝上，压扁，擀开，放入馅料，包起来
13.收口朝下，稍微压扁
14.锅里刷点油，烙至两面金黄即可
3制作提示
静置时间一定要到，不可省事偷懒哦。
4推荐食用时间
早餐、点心
5营养解析
红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
6食物相克
红薯+柿子：腹胀
红薯+香蕉：一起吃会引起身体不适
红薯+鸡蛋：一起吃会腹痛
红薯+鸡翅：同食会腹痛
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