1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.高筋面粉
2.打入一个鸡蛋,放入盐和白糖
3.加入油条蓬松剂和泡打粉
4.加入水
5.柔成团
6.加入黄油柔
7.揉至表面光滑然后醒半小时
8.再揉一次
9.整形放冰箱一个晚上
10.一个晚上拿出来压成一长条
11.然后切小条
12.锅里倒入油,烧热
13.两条一块用筷子压
14.这是压好的
15.油锅热后加入压好的油条
16.炸至金黄即可
2.打入一个鸡蛋,放入盐和白糖
3.加入油条蓬松剂和泡打粉
4.加入水
5.柔成团
6.加入黄油柔
7.揉至表面光滑然后醒半小时
8.再揉一次
9.整形放冰箱一个晚上
10.一个晚上拿出来压成一长条
11.然后切小条
12.锅里倒入油,烧热
13.两条一块用筷子压
14.这是压好的
15.油锅热后加入压好的油条
16.炸至金黄即可
3制作提示
炸油条的时候温度一定要控制。
4推荐食用时间
早餐
5营养解析
鸡蛋:含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。
6食物相克
鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子:腹泻、生结石
鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收
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