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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备材料备用，高筋面粉、水、白糖、酵母倒入面包机
2.和成面团后， 放在温暖处发酵，细香葱洗净，切碎
3.猪肉入料理机打成肉糜，加入五香粉、盐、姜末、葱末搅拌均匀
4.鲜虾去掉虾头，留最后一节虾壳和虾尾
5.面团发酵到两倍大，取出，充分揉匀后，切成均匀的小剂子
6.取一个小剂子，擀成圆片，取内馅放入面皮中央(面皮和内馅的量1：1)中心放上一颗虾仁
7.均匀的捏出小折，收口时，把虾尾留在外边，即成小肉包生坯
8.生坯,放入笼内醒发10分钟
9.冷水上锅蒸，大火烧至水开上汽后，转中大火蒸约13分钟关火，不揭盖，继续焖3分钟即可
2.和成面团后， 放在温暖处发酵，细香葱洗净，切碎
3.猪肉入料理机打成肉糜，加入五香粉、盐、姜末、葱末搅拌均匀
4.鲜虾去掉虾头，留最后一节虾壳和虾尾
5.面团发酵到两倍大，取出，充分揉匀后，切成均匀的小剂子
6.取一个小剂子，擀成圆片，取内馅放入面皮中央(面皮和内馅的量1：1)中心放上一颗虾仁
7.均匀的捏出小折，收口时，把虾尾留在外边，即成小肉包生坯
8.生坯,放入笼内醒发10分钟
9.冷水上锅蒸，大火烧至水开上汽后，转中大火蒸约13分钟关火，不揭盖，继续焖3分钟即可
3制作提示
白糖可放可不放哦。
4推荐食用时间
早餐、晚餐
5营养解析
虾：含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高。
6食物相克
虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
虾+乌鸡：中毒
虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
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