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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备好鸡翅和裹炸粉
2.鸡翅洗净，用清水泡出血水
3.沥干水分后加入2勺腌肉粉搅拌均匀，腌制20分钟
4.取少量的面粉按水面比例 2;1 搅拌成面糊
5.将鸡翅在面糊中蘸均
6.放入干裹炸粉中
7.让鸡翅沾满裹炸粉后抖去多余的粉。反复几次
8.锅中注入油，烧热后下入鸡翅
9.中火炸制鸡翅定型
10.捞出复炸至金黄
11.捞出放在吸油纸中，吸取多余的油脂
12.装盘即可
2.鸡翅洗净，用清水泡出血水
3.沥干水分后加入2勺腌肉粉搅拌均匀，腌制20分钟
4.取少量的面粉按水面比例 2;1 搅拌成面糊
5.将鸡翅在面糊中蘸均
6.放入干裹炸粉中
7.让鸡翅沾满裹炸粉后抖去多余的粉。反复几次
8.锅中注入油，烧热后下入鸡翅
9.中火炸制鸡翅定型
10.捞出复炸至金黄
11.捞出放在吸油纸中，吸取多余的油脂
12.装盘即可
3制作提示
复炸以后更加酥脆。
4推荐食用时间
午餐、点心
5营养解析
鸡翅：鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
6食物相克
鸡翅+糯米：引起身体不适
鸡翅+红薯：同食会腹痛
鸡翅+菊花：中毒
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