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蒜香爆浆猪排

蒜香爆浆猪排

工艺:

口味:蒜香味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌调理 贫血调理 

主料:猪里脊肉 

辅料:鸡蛋 

调料: 胡椒 植物油 大蒜 

时期: 孕早期

种类:点心

制作时间:45分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.准备好所有材料

2.把里脊切成大片

3.把切好的里脊肉展平,用刀背拍松

4.再肉片上撒上盐和黑胡椒腌制一下

5.准备好芝士片

6.把芝士片分成2片,取一片放在腌制好的肉片上

7.用肉片把芝士裹紧,封口捏紧

8.卷好的肉卷均匀的沾上蛋液

9.再沾上蒜香煎炸粉

10.入5成热的油锅

11.煎炸至金黄

12.捞出沥干油即可

3制作提示

没有煎炸粉可以用面包糠代替

4推荐食用时间

点心

5营养解析

猪肉:蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

6食物相克

猪肉+羊肝:共烹炒易产生怪味

猪肉+海螺:身体不适

猪肉+菊花:一起吃严重会导致死亡

猪肉+田螺:一起吃容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗