手机版
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备好新鲜白萝卜、香葱和蒸肉米粉
2.准备好腐乳，将腐乳连汁一块放入米粉中，加入油、黑胡椒粉、盐拌匀
3.萝卜洗净，擦成细丝，香葱切细粒
4.萝卜丝连同萝卜汁一道倒入米粉中
5.拌匀静置20分钟，让其融合、入味
6.萝卜丝放入锅中，隔水蒸20分钟
7.蒸好的粉蒸萝卜丝，淋上芝麻油
8.最后再撒上葱粒即可
2.准备好腐乳，将腐乳连汁一块放入米粉中，加入油、黑胡椒粉、盐拌匀
3.萝卜洗净，擦成细丝，香葱切细粒
4.萝卜丝连同萝卜汁一道倒入米粉中
5.拌匀静置20分钟，让其融合、入味
6.萝卜丝放入锅中，隔水蒸20分钟
7.蒸好的粉蒸萝卜丝，淋上芝麻油
8.最后再撒上葱粒即可
3制作提示
1.白萝卜水分很足，擦出来的萝卜汁不要倒掉，直接拌入米粉中，无需另外加水拌米粉。 2.蒸肉粉可以自己在家炒制。用大米加入自己喜欢的调料炒熟，我只加了八角，将米炒至微黄，八角炒出了香味，再拿到作坊加工成较粗粒的蒸肉粉，一次可以多做点备用。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
萝卜：被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
6食物相克
白萝卜+猪腰：影响消化
白萝卜+藕：生食寒性较大
白萝卜+木耳：引发皮炎
白萝卜+丝瓜：伤元气
养生推荐
热门阅读