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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.鲫鱼去鳞、去腮、去肠洗干净
2.鲫鱼裹上面粉
3.鲫鱼入锅煎后盛出
4.煮锅添加葱姜 、水
5.煎好的鲫鱼入锅煮
6.白菜、香菜择洗干净
7.白菜切成块
8.煮至鱼汤发白，白菜入锅同煮
9.煮至食材熟，加盐关火
10.加胡椒粉
11.加香菜，盛出即可享用
2.鲫鱼裹上面粉
3.鲫鱼入锅煎后盛出
4.煮锅添加葱姜 、水
5.煎好的鲫鱼入锅煮
6.白菜、香菜择洗干净
7.白菜切成块
8.煮至鱼汤发白，白菜入锅同煮
9.煮至食材熟，加盐关火
10.加胡椒粉
11.加香菜，盛出即可享用
3制作提示
汤中调味品的添加依据个人口味选定。煮鱼时用文火。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
6食物相克
鲫鱼+芥末：身体不适
鲫鱼+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
鲫鱼+乌鸡：中毒
鲫鱼+冬瓜：同食降低营养价值
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