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2制作方法
1.将牛肉切成条状，用手挤干水份
2.加入一勺辣椒酱，一勺花生酱，一勺番茄酱，倒入少许生抽和料酒，撒入少许白糖(一勺的份量约5克，生抽和料酒少许即可)
3.将所有材料搅拌均匀
4.将搅拌好的材料放入微波炉里烤十分钟分取出
2.加入一勺辣椒酱，一勺花生酱，一勺番茄酱，倒入少许生抽和料酒，撒入少许白糖(一勺的份量约5克，生抽和料酒少许即可)
3.将所有材料搅拌均匀
4.将搅拌好的材料放入微波炉里烤十分钟分取出
3制作提示
1.牛肉水份挺多的，切成条状好要用手挤干水份，这样才能充分吸收到调料 2.牛肉干根据个人喜欢的干湿程度来决定烤的时间 3.酱料可以按个人口味添加超级简单 4.只需三步，第一切，第二拌，第三烤，简单搞定一盘好吃的零食
4推荐食用时间
午餐、零食
5营养解析
牛肉：铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义。
6食物相克
牛肉+鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗
牛肉+红糖：腹胀
牛肉+橘子：不利于营养素的吸收
牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒
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