1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.嫩豆腐切成条摆在盘子里
2.然后猪肉加葱姜剁碎
3.锅里加油加入肉末炒
4.炒散后加入料酒
5.炒匀后加入生抽,不停的翻炒,加入盐
6.加入一点水,炒匀
7.炒至入味加入鸡精炒匀
8.炒好的肉末盖在豆腐片上
9.上锅蒸10分钟
10.蒸好后加入蒸鱼汁
11.然后加入小葱吃的时候拌匀
2.然后猪肉加葱姜剁碎
3.锅里加油加入肉末炒
4.炒散后加入料酒
5.炒匀后加入生抽,不停的翻炒,加入盐
6.加入一点水,炒匀
7.炒至入味加入鸡精炒匀
8.炒好的肉末盖在豆腐片上
9.上锅蒸10分钟
10.蒸好后加入蒸鱼汁
11.然后加入小葱吃的时候拌匀
3制作提示
豆腐容易熟,蒸油豆豉有就可以加,没有不可以加
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
豆腐:健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。
6食物相克
豆腐+茭白:易形成结石
豆腐+蜂蜜:易导致腹泻
豆腐+菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收
豆腐+比目鱼:增加蛋白质的吸收率
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