2制作方法
1.红薯上锅蒸熟,筷子能插透即可
2.蒸熟的红薯加糯米粉
3.红薯和糯米粉拌匀,加白砂糖
4.加适量牛奶
5.一起和成红薯糯米面团
6.西梅切块,因为这个西梅干很大,所以我一个西梅切成了4块
7.取一块面团,包裹一块西梅
8.揉成均匀的小球
9.炸至外酥里嫩,外表金黄即可
10.捞出沥油即可享用
2.蒸熟的红薯加糯米粉
3.红薯和糯米粉拌匀,加白砂糖
4.加适量牛奶
5.一起和成红薯糯米面团
6.西梅切块,因为这个西梅干很大,所以我一个西梅切成了4块
7.取一块面团,包裹一块西梅
8.揉成均匀的小球
9.炸至外酥里嫩,外表金黄即可
10.捞出沥油即可享用
3制作提示
1.红薯含水多少不同,加牛奶的时候要适量,边和面边加奶,揉成软硬适中的面团即可; 2.红薯要充分揉匀,不要有颗粒影响口感。
4推荐食用时间
晚餐
5营养解析
红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
6食物相克
红薯+柿子:腹胀
红薯+香蕉:一起吃会引起身体不适
红薯+鸡蛋:一起吃会腹痛
红薯+鸡翅:同食会腹痛
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