手机版
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.将黄瓜切成圈儿
2.虾去头，去虾线，洗净
3.黄瓜圈儿用筷子戳一个小洞
4.将虾尾从圈儿中穿过去，做成一个虾环
5.依次做好所有的虾环
6.小锅中倒入玉米油，烧热，放入虾环进去炸
7.一次可以多放些进去，炸到虾颜色变红即可
8.炸好的虾环捞出沥油，装盘，倒入色拉汁
2.虾去头，去虾线，洗净
3.黄瓜圈儿用筷子戳一个小洞
4.将虾尾从圈儿中穿过去，做成一个虾环
5.依次做好所有的虾环
6.小锅中倒入玉米油，烧热，放入虾环进去炸
7.一次可以多放些进去，炸到虾颜色变红即可
8.炸好的虾环捞出沥油，装盘，倒入色拉汁
3制作提示
1、黄瓜要选择嫩绿的小黄瓜，口感比较脆嫩; 2、虾也要有所选择的，如果虾壳比较嫩，不用去壳，壳也含有很多钙磷钾等微量元素，对身体比较好，如果是比较硬壳的虾，可以去掉壳，留尾巴，这样做出来的翡翠虾环比较漂亮; 3、虾环穿的时候劲量往虾的身子上穿，如果只穿在虾尾，炸后很容易掉哦。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
虾含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
6食物相克
虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
虾+乌鸡：中毒
虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
养生推荐
热门阅读