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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.芋头去皮。
2.对切成两段。
3.摆在盘中。
4.加入对切开的蜜枣，大火上锅蒸二十至三十分钟至熟软。
5.锅中放少许水，加入适量冰糖一起烧开至溶化。
6.加入枸杞，勾入少许水淀粉。
7.将勾好的蜜汁均匀浇在蒸好的芋头上即可食用。
2.对切成两段。
3.摆在盘中。
4.加入对切开的蜜枣，大火上锅蒸二十至三十分钟至熟软。
5.锅中放少许水，加入适量冰糖一起烧开至溶化。
6.加入枸杞，勾入少许水淀粉。
7.将勾好的蜜汁均匀浇在蒸好的芋头上即可食用。
3制作提示
冰糖的量根据个人口味来调节哦。
4推荐食用时间
午餐、晚餐、点心
5营养解析
芋头：含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。 芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。
6食物相克
芋头+香蕉：一起吃会使胃不适，感觉胀痛
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