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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.大米淘净，用清水浸泡一小时，捞出沥干;鲜虾洗净去虾线去头部
2.炒锅中放入适量色拉油
3.油热后放入一半蒜末
4.中火油炸至呈金黄色。(我的有点过了)
5.盛入碗内，加入另一半蒜末
6.加入盐、酱油拌匀，即成酱汁
7.砂锅中放入泡好的大米，倒入适量清水
8.加盖，大火煮沸
9.待水分快烧干后，转小火
10.铺上切好的虾
11.浇上酱汁
12.砂锅边缘淋入少许植物油
13.加盖闷烧5分钟，关火再焖15分钟
14.将小油菜放入开水中焯熟
15.摆在米饭上，撒上葱花即可
2.炒锅中放入适量色拉油
3.油热后放入一半蒜末
4.中火油炸至呈金黄色。(我的有点过了)
5.盛入碗内，加入另一半蒜末
6.加入盐、酱油拌匀，即成酱汁
7.砂锅中放入泡好的大米，倒入适量清水
8.加盖，大火煮沸
9.待水分快烧干后，转小火
10.铺上切好的虾
11.浇上酱汁
12.砂锅边缘淋入少许植物油
13.加盖闷烧5分钟，关火再焖15分钟
14.将小油菜放入开水中焯熟
15.摆在米饭上，撒上葱花即可
3制作提示
辅料可以根据个人口味选择添加哦。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒 虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒 虾+乌鸡：中毒 虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
6食物相克
虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
虾+乌鸡：中毒
虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
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