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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.白萝卜一条，柠檬一个，白醋，白糖，盐
2.白萝卜洗净表面，最好用牙刷刷一下，对切再对切
3.切成扇形薄片
4.放到容器中，加入盐，腌制2小时出水，倒掉水
5.腌萝卜的时候来切柠檬，一半挤汁，一半也切成扇形
6.将糖，白醋，柠檬汁，柠檬片混合白萝卜拌均匀
7.盖上盖，放到冰箱冷藏一晚，第二天即可食用
2.白萝卜洗净表面，最好用牙刷刷一下，对切再对切
3.切成扇形薄片
4.放到容器中，加入盐，腌制2小时出水，倒掉水
5.腌萝卜的时候来切柠檬，一半挤汁，一半也切成扇形
6.将糖，白醋，柠檬汁，柠檬片混合白萝卜拌均匀
7.盖上盖，放到冰箱冷藏一晚，第二天即可食用
3制作提示
时间久些会更入味。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论认为其为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
6食物相克
白萝卜+猪腰：影响消化
白萝卜+藕：生食寒性较大
白萝卜+菠萝：身体不适
白萝卜+银耳：易患皮炎
白萝卜+木耳：引发皮炎
白萝卜+丝瓜：伤元气
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