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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.柠檬洗净削皮备用
2.五花肉洗净放入玻璃碗，放入柠檬皮屑
3.挤入柠檬汁、加一小勺盐，两小勺糖
4.加一点生抽，加一点橄榄油，搅拌均匀，腌渍1小时
5.平底锅烧热，放少许油，把五花肉平铺在锅内，中小火煎至两面金黄即可
2.五花肉洗净放入玻璃碗，放入柠檬皮屑
3.挤入柠檬汁、加一小勺盐，两小勺糖
4.加一点生抽，加一点橄榄油，搅拌均匀，腌渍1小时
5.平底锅烧热，放少许油，把五花肉平铺在锅内，中小火煎至两面金黄即可
3制作提示
因为柠檬皮要用的，所以必须洗干净，用食用盐搓洗后清水冲干净，削皮要削最外面的一层，尽量不要削到白色部分，
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
猪肉:蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
6食物相克
猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味
猪肉+海螺：身体不适
猪肉+菊花：一起吃严重会导致死亡
猪肉+田螺：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗
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