手机版
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.将虾煎掉虾头和虾尾
2.煎好的虾洗净沥干水放入酱油，一大勺拌饭酱
3.澄粉和面粉按1：1的加入适当的量拌匀
4.打入一个鸡蛋再次拌匀
5.平底锅内倒植物油烧热后放入拌好的虾，平铺至锅底
6.煎饼煎至两面金黄即可出锅
2.煎好的虾洗净沥干水放入酱油，一大勺拌饭酱
3.澄粉和面粉按1：1的加入适当的量拌匀
4.打入一个鸡蛋再次拌匀
5.平底锅内倒植物油烧热后放入拌好的虾，平铺至锅底
6.煎饼煎至两面金黄即可出锅
3制作提示
1、煎的时候尽量时间长些，把虾壳也一起煎的酥脆; 2、不用放其他调料，生抽和拌饭酱就够味了。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
虾含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
6食物相克
虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
虾+乌鸡：中毒
虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
养生推荐
热门阅读