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芥末橄榄油拌菠菜

芥末橄榄油拌菠菜

工艺:

口味:咸鲜味

菜系:家常菜

功效:养颜美容调理 延缓衰老调理 

主料:菠菜 

辅料: 

调料: 芥末油 橄榄油 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:10分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.将菠菜择干净,洗净控干水分

2.烧适量开水,将菠菜放入焯1分钟,捞出,浸凉水后,控干水分

3.将菠菜切碎,放入大碗中

4.加入盐、糖、醋和橄榄油,拌匀

5.用心型模具压好摆盘即可

3制作提示

家中没有模具的可以按照自己的喜好摆盘。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。

6食物相克

菠菜+蜂蜜:引起心痛

菠菜+黄瓜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

菠菜+豆腐:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收

菠菜+牛奶:一起吃会引起痢疾

菠菜+韭菜:腹泻