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胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜鸡蛋饼

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:糖尿病调理 延缓衰老调理 

主料:小麦面粉 胡萝卜 

辅料:牛奶 鸡蛋 

调料:色拉油 

时期: 孕早期

种类:早餐

制作时间:15分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.原料:面粉、牛奶、鸡蛋、胡萝卜

2.鸡蛋打散

3.胡萝卜切成丝(或用工具擦成丝)

4.鸡蛋液中加入牛奶,再加入面粉拌成面糊

5.胡萝卜丝加入面糊中拌匀

6.在面糊中加了点食用油

7.平底锅炒热后淋少量油,用厨房擦均匀

8.取一勺面糊倒入锅中,尽量将面糊转匀

9.一面凝固后翻面煎另一面

10.煎好后装盘

3制作提示

拌面糊的时候加点油,让胡萝卜裹上油脂更容易维生素的吸收。

4推荐食用时间

早餐

5营养解析

胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

6食物相克

胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏

胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了

胡萝卜+杏:身体不适