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椰香红薯小饼

椰香红薯小饼

工艺:

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌调理 养颜美容调理 

主料:甘薯 小麦面粉 

辅料:椰子 枣(干) 香菜 

调料:发酵粉 色拉油 

时期: 孕早期

种类:早餐、点心

制作时间: 45分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.红薯去皮切块,蒸熟后压成泥。只是稍微的压了压。酵母粉用少许温水化开

2.红薯泥、椰子粉、面粉和酵母粉混合,再视情况添加清水,揉成团,醒20—30分钟

3.醒好的面条揉一揉,取一小份压成饼,还可以花点心思装饰一下。煎锅里倒入少许的油,将小饼一次放入锅里,先煎装饰的一面,再煎另一面。小火煎熟即可

4.装饰:花朵——红枣片去枣核,果肉卷起切片,或者用红椒也不错;花杆—香菜叶

3制作提示

建议你放些酵母,喧软些,也就好吃多了。还可以加点糖,做成甜口的,就是很健康的茶点。

4推荐食用时间

早餐、点心

5营养解析

红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

6食物相克

红薯+柿子:腹胀

红薯+香蕉:一起吃会引起身体不适

红薯+鸡蛋:一起吃会腹痛

红薯+鸡翅:同食会腹痛