小米地瓜粥

1本菜谱的营养成分

• 热量119千卡
• 钙23毫克
• 磷121毫克
• 钾97毫克
• 钠2.4毫克
• 铁1.1毫克
• 锌1.45毫克
• 硒2.5微克
• 铜0.19毫克
• 锰1.36毫克

2制作方法

3制作提示

1.小米可提前浸泡一小时，米粒充分吸收水分，熬好的粥又软又稠; 2.米和水的比例一般来说是一杯米、八杯水，请根据自家容量自行调整。

4推荐食用时间

早餐、晚餐

5营养解析

红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

6食物相克

红薯+柿子：腹胀

红薯+香蕉：一起吃会引起身体不适

红薯+鸡蛋：一起吃会腹痛

红薯+鸡翅：同食会腹痛