手机版
2制作方法
1.红薯洗净后去皮，切成滚刀块;青柠檬对切，挤出2汤匙的柠檬汁，再切一些绿色的柠檬皮下来，将柠檬皮切丝，再切末
2.锅中倒一点植物油，再倒入白砂糖
3.小火慢慢炒，直到糖溶化，变成焦糖色
4.这时倒入清水，清水的量能没过地瓜就好
5.接着倒入地瓜块和冰糖，小火慢慢煮它，收干汤汁，再倒入2大匙柠檬汁，拌匀后盛出装盘，再撒上一些柠檬皮末，趁热食用
2.锅中倒一点植物油，再倒入白砂糖
3.小火慢慢炒，直到糖溶化，变成焦糖色
4.这时倒入清水，清水的量能没过地瓜就好
5.接着倒入地瓜块和冰糖，小火慢慢煮它，收干汤汁，再倒入2大匙柠檬汁，拌匀后盛出装盘，再撒上一些柠檬皮末，趁热食用
3制作提示
怕酸的朋友可以少放一点柠檬汁。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
6食物相克
红薯+柿子：腹胀
红薯+香蕉：一起吃会引起身体不适
红薯+鸡蛋：一起吃会腹痛
红薯+鸡翅：同食会腹痛
养生推荐
热门阅读