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菠菜腊肠菜饭

菠菜腊肠菜饭

工艺:

口味:咸鲜味

菜系:家常菜

功效:养颜美容调理 延缓衰老调理 

主料:菠菜 大米 

辅料:腊肠 

调料: 猪油 白糖 常用水 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:45分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.腊肠切丁,菠菜洗净沥水备用

2.猪油1汤勺放入锅中加热融化,加入腊肠丁煸炒至肥肉部分透明

3.加入菠菜和1茶匙白糖翻炒均匀(菠菜一炒会缩水很厉害,所以不用切)

4.生米淘洗干净,加入比正常分量少一些的水(因为有菠菜汁),然后加入炒好的菠菜和腊肠搅拌一下

5.按下煮饭键,煮好后取出再搅拌均匀,试试看味道再加盐调味

3制作提示

因为不同的腊肠咸味是不同的,除非一直用同一种对味道非常了解,否则还是后加盐比较好。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。

6食物相克

菠菜+蜂蜜:引起心痛

菠菜+黄瓜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

菠菜+豆腐:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收

菠菜+牛奶:一起吃会引起痢疾