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2制作方法
1.将鱿鱼切成条状
2.切好的鱿鱼条过开水氽烫捞出
3.氽烫好的鱿鱼条沥干水备用
4.将蒜剁成蒜蓉
5.剁好的蒜蓉里加入黑胡椒粉，烤翅腌料，生抽，食用油
6.将所有的调料混合搅拌
7.将氽烫好的鱿鱼条和调料汁一起混合
8.放入微波炉里烤五分钟后取出，将鱿鱼条翻下身
9.再次将鱿鱼条放入微波炉里烤五分钟后取出
2.切好的鱿鱼条过开水氽烫捞出
3.氽烫好的鱿鱼条沥干水备用
4.将蒜剁成蒜蓉
5.剁好的蒜蓉里加入黑胡椒粉，烤翅腌料，生抽，食用油
6.将所有的调料混合搅拌
7.将氽烫好的鱿鱼条和调料汁一起混合
8.放入微波炉里烤五分钟后取出，将鱿鱼条翻下身
9.再次将鱿鱼条放入微波炉里烤五分钟后取出
3制作提示
事先将鱿鱼氽水收紧，这样烤的时候就不会渗出多余水份，烤制时间会相对缩短，不过烤制时间也需按个人喜欢吃鱿鱼干硬度来决定。腌料里不用另放盐，生抽和烤翅料的咸度就足够了。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。还有少量的脂肪和碳水化合物，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。
6食物相克
鱿鱼+番茄酱：加重肾脏负担
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