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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.将香葱洗净，取葱绿部分，花椒去黑籽
2.鸡翅洗净，加入八角、黄酒、葱白、生姜片煮至断生后捞出
3.把花椒、葱绿、适量盐合在在菜板上压切成茸
4.加入刚刚煮鸡翅的沸腾的汤，浸出麻味和葱香
5.调入香油、香醋、鸡粉做成椒麻汁
6.抽出鸡翅的骨，把味汁淋在鸡翅上，即成
2.鸡翅洗净，加入八角、黄酒、葱白、生姜片煮至断生后捞出
3.把花椒、葱绿、适量盐合在在菜板上压切成茸
4.加入刚刚煮鸡翅的沸腾的汤，浸出麻味和葱香
5.调入香油、香醋、鸡粉做成椒麻汁
6.抽出鸡翅的骨，把味汁淋在鸡翅上，即成
3制作提示
1.鸡翅煮至八成熟为宜。 2.浸椒葱茸的汤或开水不可多，能使葱椒茸成糊为佳。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鸡翅：鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
6食物相克
鸡翅+糯米：引起身体不适
鸡翅+红薯：同食会腹痛
鸡翅+菊花：中毒
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