1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.鲜香菇洗净,摘去香菇脚(留着放冰箱冷藏,下次教你用香菇脚做好吃的菜)。准备好调味料。
2.用刀给鲜香菇表面切出十字花。
3.鲜香菇放大碗里,先均匀撒上盐,颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀,最后倒入橄榄油,拌匀。
4.排入烤盘,入预热好的烤箱中层,220℃烤15分钟左右即可。
2.用刀给鲜香菇表面切出十字花。
3.鲜香菇放大碗里,先均匀撒上盐,颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀,最后倒入橄榄油,拌匀。
4.排入烤盘,入预热好的烤箱中层,220℃烤15分钟左右即可。
3制作提示
具体烤的时间要根据自家烤箱来决定。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
香菇:含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
6食物相克
香菇+河蟹:易引起结石症状
香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素
香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑
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