1本菜谱的营养成分
2制作方法
主料
鸡翅中12个
腌料
江米酒10毫升、麦芽糖1大勺、排骨酱1勺、蚝油2勺、番茄酱1勺、泰式甜辣酱1勺、老抽2勺、白芝麻适量
1.鸡翅中洗净,正面用刀划两刀,背面,用牙签插眼
2.控干水份,放入腌料,腌渍数小时,过夜最佳
3.烤盘放锡纸,将腌好的翅中码在烤盘上,浇上少许料汁
4.烤箱预热,200度,烤20分钟(烘烤时间要视自家烤箱温度而定)
5.出炉前5分钟,刷少许腌料,烤完出炉即可,出炉装盘即可
鸡翅中12个
腌料
江米酒10毫升、麦芽糖1大勺、排骨酱1勺、蚝油2勺、番茄酱1勺、泰式甜辣酱1勺、老抽2勺、白芝麻适量
1.鸡翅中洗净,正面用刀划两刀,背面,用牙签插眼
2.控干水份,放入腌料,腌渍数小时,过夜最佳
3.烤盘放锡纸,将腌好的翅中码在烤盘上,浇上少许料汁
4.烤箱预热,200度,烤20分钟(烘烤时间要视自家烤箱温度而定)
5.出炉前5分钟,刷少许腌料,烤完出炉即可,出炉装盘即可
3制作提示
1.鸡翅洗净,正面用刀划两刀,背面用牙签扎眼,可以帮助入味; 2.腌渍2小时以上,过夜效果最佳; 3.鸡翅中出炉前,刷腌料,可以使表面更滋润,鲜嫩多汁。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鸡翅:鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
6食物相克
鸡翅+糯米:引起身体不适
鸡翅+红薯:同食会腹痛
鸡翅+菊花:中毒
养生推荐
热门阅读