2制作方法
1.将鸡腿剔骨,而后在鸡皮的一面涂抹适量橄榄油,之后码放在烤盘中
2.均匀撒上黑胡椒碎和盐
3.每个鸡腿上撒1茶匙淡奶油,拿起鸡腿一边用沾的方式把淡奶油涂抹均匀,而后另一边直到淡奶油完全均匀
4.切好芒果片,覆盖在鸡腿上
5.每个鸡腿上面覆盖一片鲜柠檬片,烤箱200度,16-18分钟即可
2.均匀撒上黑胡椒碎和盐
3.每个鸡腿上撒1茶匙淡奶油,拿起鸡腿一边用沾的方式把淡奶油涂抹均匀,而后另一边直到淡奶油完全均匀
4.切好芒果片,覆盖在鸡腿上
5.每个鸡腿上面覆盖一片鲜柠檬片,烤箱200度,16-18分钟即可
3制作提示
1.淡奶油不用过多,涂匀即可,增加口味的同时,鸡腿肉也更加嫩滑。 2.用香芒和柠檬的搭配使得鸡腿的味道非常清新,没有任何鸡肉惹人不快的腥味,口感很理想!
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鸡肉的消化率很高,很容易被人体吸收所利用。有增强体力、强壮身体的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
6食物相克
鸡肉+菊花:一起吃会中毒
鸡肉+红薯:同食会腹痛
鸡肉+兔肉:腹泻
鸡肉+芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康
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