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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备好新鲜基围虾和蒜瓣
2.基围虾处理好后洗净充争沥干，加料酒和盐抓匀腌制20分钟左右(每100克虾加2克左右的盐)
3.蒜瓣切末，加色拉油、少许生抽拌匀腌制一会(腌制一会是为了让蒜没有那么辛辣)
4.基围虾排在烤盘里，虾身均匀的撒上现磨的黑胡椒粉
5.蒜末均匀的撒在虾身上
6.入预热好的烤箱，200度10分钟左右，出炉后撒些葱花装饰
2.基围虾处理好后洗净充争沥干，加料酒和盐抓匀腌制20分钟左右(每100克虾加2克左右的盐)
3.蒜瓣切末，加色拉油、少许生抽拌匀腌制一会(腌制一会是为了让蒜没有那么辛辣)
4.基围虾排在烤盘里，虾身均匀的撒上现磨的黑胡椒粉
5.蒜末均匀的撒在虾身上
6.入预热好的烤箱，200度10分钟左右，出炉后撒些葱花装饰
3制作提示
排好更美观，烤的时候受热也更均匀，现磨的黑胡椒香味更浓郁。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
虾含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
6食物相克
虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
虾+乌鸡：中毒
虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
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