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香草鸡翅

香草鸡翅

工艺:

口味:黑椒味

菜系:家常菜

功效:养颜美容调理 延缓衰老调理 

主料:鸡翅 

辅料:薄荷 

调料:色拉油  大蒜 胡椒 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:数小时

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.肥西老母鸡,取鸡中翅8个

2.冷水清洗鸡中翅,把香草洗干净

3.将鸡翅放入冷水中焯水,等锅中水开后,出锅用冷水冲洗去表面浮沫

4.大碗中放入焯水过的鸡翅,加半茶匙盐拌匀,然后将各种香草切成丝放入,加入蒜末一茶匙、黑胡椒碎半茶匙拌匀腌制。入冰箱冷藏12个小时

5.烤盘铺锡纸,锡纸上刷一层色拉油,取出冷藏腌制好的鸡翅,把香草垫在烤盘中,排入鸡翅

6.入预热好的烤箱,200度中层烤20分钟左右,至鸡翅表皮颜色金黄即可

3制作提示

烤制中途需要取出翻面。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

鸡翅:鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

6食物相克

鸡翅+糯米:引起身体不适

鸡翅+红薯:同食会腹痛

鸡翅+菊花:中毒