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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.豆腐块对切开，肉馅用生抽，五香粉，香油腌上一会
2.腌好的肉馅均匀的涂抹在豆腐片上，然后盖上另一块
3.锅热后倒入橄榄油，放入豆腐块煎
4.把辣椒面，香油，五香粉，孜然，橄榄油拌匀
5.豆腐块一面煎黄后，翻面，刷上作料，每一块，每一面都要刷上
6.待豆腐全部入味后撒上小葱即可
2.腌好的肉馅均匀的涂抹在豆腐片上，然后盖上另一块
3.锅热后倒入橄榄油，放入豆腐块煎
4.把辣椒面，香油，五香粉，孜然，橄榄油拌匀
5.豆腐块一面煎黄后，翻面，刷上作料，每一块，每一面都要刷上
6.待豆腐全部入味后撒上小葱即可
3制作提示
中途油不够的话，还要刷橄榄油。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
豆腐：健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。
6食物相克
豆腐+茭白：易形成结石
豆腐+蜂蜜：易导致腹泻
豆腐+菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
豆腐+比目鱼：增加蛋白质的吸收率
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