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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.将山药洗净，切成小段;南瓜去皮，切厚片，放入蒸锅中蒸熟
2.将蒸好的南瓜捣成泥，放入心形模具中造型
3.将蒸好的山药去皮捣成泥，放入心形模具中造型
4.将两种不同颜色的心形重叠在一起
5.淋上蜂蜜即可
2.将蒸好的南瓜捣成泥，放入心形模具中造型
3.将蒸好的山药去皮捣成泥，放入心形模具中造型
4.将两种不同颜色的心形重叠在一起
5.淋上蜂蜜即可
3制作提示
山药的粘液会刺激皮肤，所以在削皮时最好带上厨用手套，或者将山药蒸熟后在去皮。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。 山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。所以说这道甜点也很适合糖尿病患者食用，但是要注意不加蜂蜜或者少加蜂蜜。 由于蜂蜜中含有的两种糖类均为单糖，极易被人体吸收。糖尿病患者的血糖在不稳定的情况下还是慎用，以免引起血糖的升高。
6食物相克
山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏
山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏
山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏
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